marți, septembrie 13, 2011

37. Yiaourti me meli - un deliciu grecesc de vara tarzie


Salutare! Daca tot avem din nou canicula, pregatim azi in graba un mic dejun / desert racoros si delicios, intr-o combinatie in care initial nu am avut mare incredere. In schimb acum pot sa spun ca merg pe mana grecilor cu ochii inchisi, ca doar stiu ei bine ce sa faca dintr-un iaurt. Nu aveti nevoie de multe chestii: un iaurt-crema (sau orice tip de iaurt, dar gras, nu din acela fara consistenta), 2 lingurite de miere am constatat ca sunt suficiente pentru 125 g de iaurt si daca vreti, migdale tocate presarate sa faca desertul mai simpatic. Nici cu nuci nu se va supara! Puneti iaurtul amestecat bine intr-o cupa sau pahar, mierea deasupra si in final chestiile crocante. Merita incercat! Simplu si autentic!

Un comentariu: